- 120 g de trucha
- 1 cucharadita de cebolla
- 1 diente de ajo picado
- 1/2 taza de setas o champiñones
- Zumo de 1 limón
- Tomillo, sal y pimienta
- 1/4 taza de vino blanco (opcional)
Preparación
Rociar el PAM en una bandeja.
Disponer la trucha y agregar encima la cebolla, el ajo, las setas, el zumo de limón el tomillo, la sal y la pimienta y el vino en caso.
Tapar con papel aluminio y llevar al horno a 180°C por 20 minutos.
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