- 120 g de asado de res
- 1 cucharada de cebolla
- 1 diente de ajo picado
- 1 taza de tomate
- 1/2 taza de agua
- Laurel, sal y pimienta
Preparación
Usando el PAM, sellar el asado 4 minutos por lado.
Separar y en la misma sartén dorar la cebolla y el ajo, agregar el tomate y la carne.
Sal pimentar, agregar el laurel y el agua.
Tapar y cocinar por unos minutos más.
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