- 120 g de Mero
- 1 taza de acelga o espinaca
- 1/2 limón en rodajas
- 2 dientes de ajo en láminas
- Salvia, sal y pimienta, perejil (opcional)
Preparación
En una sartén rociar el PAM, agregar la espinaca o acelga y hacer una cama.
Encima poner el pescado y los ajos.
Agregar la salvia, el limón, la sal y la pimienta.
Tapar y dejar cocinar por 8-10 minutos.
Decorar con perejil (opcional)
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