martes, 14 de septiembre de 2010

Pollo con albahaca

Ingredientes
  • 120 gr de pechuga de pollo   
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico     
  • 1 cucharadita de albahaca     
  • 1/2 cucharadita de ajo molido
  • Pimienta

Preparación

Usar el PAM en una sartén.
Sellar el pollo por un lado por 4 minutos y luego darle vuelta y cocinar 4 minutos más.
Agregar el vinagre balsámico y el ajo molido.
Cocinar 2 minutos más y a último momento agregar la albahaca y la pimienta.

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